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VINACCIOLO100 Tannino procianidinico di basso grado di polimerizzazione. L’aumento della reattivitą del vino comporta un veloce ed efficace fissaggio del colore. Forte antiossidante e deproteinizzante. Contribuisce alla struttura polifenolica del vino. Dose: 3-5 g/hl nei vini bianchi; 5-20 g/hl nei vini rossi; Confezioni da 1 Kg in scatole da 10 Kg.

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