TINI TRONCO CONICI in Rovere "MARSALBOTTI"
Legno: Costruiti con rovere di gr ana medio fine, stagionato per un minimo di 36 mesi all'aria aperta; La scelta di grana medio fine, ha lo scopo di assicurare cessioni aromatiche maggiormente prolungate nel tempo.
Tostatura: Tradizionale a fuoco lento, di intensità da concordare.
Finitura: I tini sono dotati di cerchi in acciaio galvanizzato, verniciato (nero o bordeaux).
La finitura viene fatta a mano con la tecnica tradizionale, seguita da un trattamento micro-poroso alimentare che garantisce la protezione dalla polvere e nel contempo la permeazione di ossigeno.
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